El restaurant Cal Gras és un restaurant familiar ubicat en una antiga masia catalana del segle XVIII reformada el 1975, situada als afores de Cabrils.
Només en entrar es respira un ambient càlid i familiar. La decoració rústica i l'olor a llenya sense dubte fan pensar en la cuina de l'àvia. La seva carta està plena de plats per a tots els gustos: plats tradicionals i de temporada on destaquen les carns a la brasa, els cargols, els embotits casolans, l'arròs amb llamàntol i per descomptat els calçots, que es serveixen en teulades.
La cuina de Cal Gras es fa al moment, com dicten les pautes de la cuina tradicional. Per això el producte sempre és local i de temporada, i es troba l'equilibri perfecte entre els sabors del plat, que es composa sempre de tres elements: ingredient principal, guarnició i salsa.
Cal Gras disposa de diversos salons, molt amplis, on es poden celebrar banquets i qualsevol altre esdeveniment. Per això el restaurant ofereix menús de degustació, tot i que cal demanar-los amb reserva. També disposa d'una gran terrassa exterior oberta durant tot l'estiu, que resulta ideal perquè els nens hi puguin jugar.
El restaurant obre tots els dies, excepte els dimecres laborables, de 13:15 h a 16:00 h i de dijous a dissabte també obren de 20:30 h a 23:00 h. Els esmorzars estan disponibles sota reserva prèvia.
-
Preu mitjà
26€ - 35€
-
Aforament
150
-
Fumadors
sí
-
Menjar a domicili
no
-
Menjar per emportar-se
sí
DESCARREGAR 
VEURE 
