Guiacat
El Refugi
17240 Carrer de Mercé Rodoreda, s/n,
26€ - 35€
Preu mitjà
-
Preu menú
NO
Menjar a domicili
NO
Menjar per emportar-se
El Refugi es troba a Romanyà de la Selva, un petit poble situat al cor de les Gavarres i a 15 minuts de Platja d’Aro. Aquest restaurant té un història ben singular, i és que el 2011 va iniciar una nova etapa de la mà d’antics treballadors que, en tancar l’anterior restaurant que hi havia hagut, e...

El Refugi es troba a Romanyà de la Selva, un petit poble situat al cor de les Gavarres i a 15 minuts de Platja d’Aro. Aquest restaurant té un història ben singular, i és que el 2011 va iniciar una nova etapa de la mà d’antics treballadors que, en tancar l’anterior restaurant que hi havia hagut, es van reunir uns anys més tard per començar aquest nou projecte que tant els apassiona.

El restaurant té un estil propi fruit de la mescla de la cuina d’autor amb influències de cuina francesa. El xef d’El Refugi és una persona molt creativa que realitza plats atrevits amb unes combinacions molt encertades que saben trobar el punt just d’equilibri entre, per exemple dolç i salat, com ara l’émincé de salmó amb ous de truita i pebre rosa, o l’amanida xupa-xup de Guatlla amb vinagreta de soja i canyella amb fruits secs.

El Refugi disposa de menjadors interiors, de terrassa i de taules a fora, tot amb vistes als verds prats que rodegen el restaurant, que és un lloc de somni ideal per a qualsevol tipus de celebracions, ja siguin casaments, banquets, comunions o fins i tot sopars d’empresa. En qualsevol cas, una de les coses que motiva més al persona del restaurant és el repte de deixar el client més que satisfet i sobrepassar les expectatives que tenia, tant en la configuració del menú, que és totalment adaptable, com en l’ambientació de l’espai. Per últim, cal destacar també que El Refugi disposa d’una petita sala d’exposicions i que ja s’ha establert com a espai de trobada per a diverses organitzacions d’arreu del món.

Llegir més
Serveis

 

  • Fil musical
  • Targeta de crèdit
  • Terrassa o jardí
  • Zona nens
  • Wifi
  • Obert el nadal
  • Menú per a grups
  • Minusvàlids
  • Calefacció
  • Accepta reserves
  • Salons privats
  • Reserves per email
  • Tiquet restaurant
  • Copes / còctels
  • Accepta animals
  • Bar
  • Carta en anglès
  • Menjar per a celíacs
  • Menú per a nens
  • Xecs
  • Obert diumenge
  • Obert a l'agost
  • Fàcil Aparcament
  • Aparcament privat
Horaris

 

  Esmorzar Dinar Sopar
Dilluns
Dimarts
Dimecres
Dijous
Divendres
Dissabte
Diumenge

De les 13.00 h a les 16.00 h i de les 19.30 h a les 23.00 h.

Ofertes
  • Copa de cava gratuïta

    Digues que ens has vist a Guiacat i et convidarem a una copa de cava.

Altres restaurants propers